第275章 美味肉脯(2/3)
“知道的小伙伴可以猜得到,下一步咱们就要把赶好了的肉脯放到烤箱里去烤,而这一步我们把这肉擀到多大,主要还是看自家烤箱的尺寸。
毕竟你如果弄太大了,烤箱也放不下,对吧?”
王凡用的烤箱是当初为了制作烤红薯专门准备的大型机器。,自然可以轻轻松松把这个东西放下。
接去两张油纸,王凡又在赶好的肉脯上面刷上了一层蜂蜜水,撒上了一些芝麻粒。
然后把这个东西放到了烤箱里面。
“火候这方面实际上是一个非常重要的东西,只不过现在咱们用的烤箱都有智能系统,所以你们大家只要记一下就可以了。
我们把温度定到180摄氏度,然后烤制15分钟。”
15分钟的时间说长不长说短不短王凡,简单的和观众们聊了会儿天儿,讲了两个小段子小笑话,时间也就差不多过去了。
等闹钟响起来的时候,不仅是王凡,直播间里的所有小伙伴们全都是神情紧张了起来,虽然说不是自己去制作,但是这种亲身经历的感觉还是非常的令人激动。
他们很想看到美味的肉脯,出锅的第一眼对于一个吃货来讲,这是非常神圣的事情。
在万众期待的目光之中,王凡慢悠悠的走到烤箱前,打开了机器,刚一打开,一股浓郁的香味儿就已经蹿入了他的鼻腔。
在王凡的脸上不自觉的浮现出了一抹陶醉,香,真的是太香了。
那种肉类被经过烤制的香味儿配合成蜂蜜的甜味再加上芝麻的香气,完美的融合在了一起,融合成了一种让人欲罢不能的味道。
之前王凡不是没有吃过肉脯,但是现在闻到了这个味道他才知道,以前吃的那些东西真的不怎么样。
倒不是说那些肉脯不好,这是王凡买到的时候都已经是凉了的。
而这种刚刚出锅还冒着热气的肉脯味道却又是一种别样的享受,绝对不是冷了的可以相比的。
把托盘从烤箱里拿出来,王凡向观众朋友们展示,原本的肉脯已经烤制成了诱人的棕红色,上面还点缀着点点的芝麻。
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