第四百四十章：醍醐与千层烧饼（3/5）

绵羊把糖浆放好，回到灶台前，看了眼手机里记载详细的记事本，心中颇有几分成就感。

开心的收起手机，她来到了李逸身旁，看着李逸面前盆中的面团，好奇问：“这是要做什么？”

“千层芝麻烧饼。”

李逸一边说着，一般用力揉捏着盆中的面团。

在他的力量加持下，面团听话无比，迅速从粗糙的面絮混成了一体的面团。

“烧饼？”

绵羊闻言，有些迟疑：“烧饼不是自己家里都能做吗？”

李逸闻言，手中不停，看了她一眼，笑道：“怎么？瞧不上我做的烧饼？”

“不是不是！我没有那个意思。”

绵羊解释：“我就是觉得，烧饼有点太普通了吧？放在【荷花酥】，【玉兰酥】那样的点心面前，会不会显得不太匹配啊？”

“你是想说烧饼上不了台面对吧？”

李逸笑着看了她一眼，才说道：“面点不一定越精巧越好，如果能把最简单的食材处理好，也能做得很好吃。

正所谓大道至简，返璞归真，面点白案的最高境界，并不是精细的酥点，而是最简单的蒸馒头。

再者说，你怎么就知道，我做的烧饼，就不如【荷花酥】好吃呢？”

听他这么说，绵羊没话讲了，只能笑着抱了抱拳：“好吧，我错了。”

李逸见状，也笑了笑，解释：“逗你玩的，其实这个烧饼也是有讲究的。

它是酥点的前身，属于传统烧饼和各式酥点的过渡产品，在面点里地位还是比较重要的。