第二百三十五章：白烧河豚（3/5）

李逸听到她说出了自己举动的原因，有些惊讶。

之前他解释过一次，没想到她居然记得。

“没错。”

他点了点头，解释：“我尝尝这盐的咸度，好调盐口。”

听到他的解释，老板一愣，顿时有些尴尬。

他还以为人家分不清盐和糖，殊不知人家是在把控盐口的细微变化。

直播间里，观众们也在讨论着。

“上次逸哥说盐的味道不一样，我试了一下，还真的不一样，腌咸菜的粗盐，和普通的食盐，虽然都咸，但味道真的不一样！”

“我试着买了两个品牌的盐，尝了一下，仔细品尝真的有细微的差异，闭上眼睛我居然能分得清！”

“我花高价买了喜马拉雅玫瑰盐，虽然的确有点特殊的风味，但真的好贵啊！根本舍不得吃。”

“最近我也开始学做菜了，盐真的很神奇，简直可以化腐朽为神奇，不放盐什么菜都没滋味，但放一点盐，我的天，简直像是打开了感官！怪不得说盐是百味之首呢！”

观众在兴致勃勃的讨论，而李逸则盖上了锅盖，任由河豚炖着。

见他没放酱油，老板笑问：“你要做白烧啊？”

“白烧更原汁原味一点。”

李逸说着，一边冲洗了下手。

做河豚，尤其是野生河豚，勤洗手是绝对没有坏处的。