第169章 捞起捞起风生水起（2/4）

而看人这方面......

谷云武决定晚上下班就去药店买两盒鱼肝油补补眼睛。

姚石也笑着夸赞道：“付宇，你做的不错！很好！”

付宇笑了。

幸不辱命！

而同一时间。

401包厢里。

某位大人物正笑着说道：“想在咱们省吃到正宗的顺德鱼生，就只能到这儿来！”

被宴请的富商有些惊讶：“哦？口味很正宗？”

大人物颇有些自傲道：“不能说完全复制，但是基本上没什么差别。”

富商顿时来了兴趣：“这顺德鱼生，我还是之前听蔡先生提过一嘴，说是特别鲜美。后来有机会到当地出差，曾特意去品尝了一下，确实肉实甘爽、鲜美嫩滑，恰到好处。”

大人物点点头：“可不是，这道菜从选料、放血、刀工、配料、摆盘，到入口的那一刻，都是有讲究的。就是因为讲究，才会把一条鱼做得淋漓尽致啊。”

两人谈话间，有传菜员陆续将几道菜送上桌。

大人物看了一眼，笑着招呼道：“来，尝尝这鱼皮，他家的蘸料也不知道是什么秘方，特别有滋味！”

富商伸筷子夹了一块鱼皮，蘸了料汁送入口中。

嗦吸的瞬间，一种难以言喻的浓香满溢口中。

咀嚼两下，这鱼皮确实做的好，口感上将鱼皮最爽弹的程度发挥到极限，十分有滋味。

大人物则伸筷子夹了一块离自己较近的椒盐鱼骨。

这鱼骨外层炸得香酥脆，贴着鱼骨的鱼肉又鲜嫩细腻。

两种口感一结合，那感觉美妙得不得了！