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204.窒息的操作1(2/3)

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“初次见面,星宫大师。很抱歉用这种突兀的方式与您见面,通过睿山同学这样约您见面也是不得已而为之,希望您能谅解。”男人如此说着,然后向她伸出了手,“我是薙切蓟,不知道大师有没有听说过?哦,或许那边应该叫我中村蓟。”

中村……蓟?

郁理眨了一下眼睛,很快也露出了笑容:“原来是阁下,真是幸会幸会。”她如此说着,也是伸出了手和他握了握,“老实说我很意外,但见到阁下后还真的是忍不住想,难怪绘理奈生得如此漂亮,原来生父如此出色的。”

要不是早些日子从总帅那里听说了他对亲闺女干的事,完全想象不出这位竟然是鬼父阵营中的一员啊。

“过奖了。”对方也听出了她的潜台词,脸上的笑容丝毫未变,“绘理奈一直是我的骄傲,其实我一直很想将她带在身边看着她长大的,可惜……”

别,一不按照你的步调来就关小黑屋,什么亲闺女都受不住你这样的爹。

“嘛,就算是小孩子也是有自己的想法的,当家长的适当引导是好事,太过了就适得其反了。”表面上,郁理还是说着场面话。

“哈哈,孩子的爷爷也是这么想的,所以不让我带着了。”中村蓟笑了笑,然后转头轻松地换了话题,“不说这个了,这家居酒屋的炉端烧还是很不错的,星宫大师不妨挑些喜欢的尝一尝。”

在厨房和吧台之间,还有一道间隔,上面以冰镇的方式放着今天才到的新鲜海产,都是已经处理好的海鱼贝类螃蟹等,以及一些牛羊肉类和新鲜蔬果,这些都摆在客人面前任他们的喜好自由挑选,由厨师当场现做。

当然,也可以直接去鱼缸那边挑活的,同样也是现杀现做。

郁理看着一版版的碎冰上满满铺着的各色生鲜,不由迟疑了一声:“这些鱼蟹被宰杀的时间竟然都没超过半小时吗?”

现场有人吃惊却没人感到意外,能当上料理大师的人眼很毒是很正常的事。睿山枝津也在这时率先开口:“是的,在预估学姐到来时间的半个小时前才让料理师傅动手处理生鲜的。”

这可真是大手笔。郁理又扫了一眼那些生鲜,虽然不少都被处理过,但她仍是一眼就看出来,这些全都是从全球各海岸线上空运过来的高级食材,这么豪奢地铺一吧台就供三个人吃真是土豪们的做法。

不过,来都来了,干啥不吃呢。

带着笑容,郁理不客气地坐下点起菜来。

“星宫大师,请。”

“不用这么客气的中村先生,不管怎么说您也是绘理奈的爸爸,叫我星宫就好。”

“哈哈,如果是这样的,我也希望星宫小姐称呼我为薙切蓟,就算他们不承认,我也是绘理奈的爸爸,薙切家的一员。请,尝尝看这里的菜吧。”

早上还在高丽半岛享受阳光,下午已经串在东瀛的热沙上被高温烤熟的黑鲷鱼被整条放在椀具里,由料理人通过船桨递过来,端到面前时喷香扑鼻,用筷子戳进去撕下一块时,可以清晰地听见烤得焦脆的鱼皮咔嗞脆的声响,沾着洒好的调料粉和着厚实的鱼肉放进嘴里,外脆里嫩的口感让人心情愉悦。

一年一季只有两个月捕捞期、珍稀度直逼越前蟹的华夏南海大明虾被精心划开虾衣同样也是被串着烤好,熟了之后以海盐调味,酥脆的虾皮连剥都省了,整个吞下滋味更美。

更有5A级的和牛肉在高级的果木碳上灸烤一分钟就拿下来切块装盘,连生吃都没问题的肉片在五分熟已经不能更稳妥,吃到嘴里可以体会到什么叫入口即化。

…………

直到吃完最后一口蜜烤甜橙,郁理满足地收了手,用餐巾擦去嘴上的油脂,面带笑容地向旁边的人道谢:“真的是非常满足的一餐啊,多谢薙切先生的招待,不然我可没机会吃到这么多好东西。”

“星宫小姐满意就好。”中村蓟微微一笑,“其实这些食材如果交给您处理,绝对更加合适。”可惜她今天的身份是食客而不是料理人。

“我觉得这位师傅的手艺已经很不错了,有特五级的水准,这就足够了,再往上抬标准就是苛求啦。”郁理以前是拿料理当作未来职业,现在变成死宅早不乐意开店,自然怎么看都嫌累。

“也只是不错了,能独立开店的资格还是绰绰有余的。”他丢下餐巾的动作仿佛是一个信号,一直呆在角落的服务生走上前动作麻利地将他们的面前都收拾干净。

他说这句话时语气漫不经心,郁理却是下意识地看向吧台后的厨房,这话也太不尊重了些。但之前一直在一丝不苟做料理的师傅却是对他们半弯腰的行了一礼,完全不在意或者说是在承认他方才的话,一声不吭地和服务生一起退下了。

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