第4章【粗制滥造的北派拍黄瓜】(1/5)
黄瓜挑选完成,郭志没有着急开始做,而是看向老板问道:“老板,您听口音,他们是哪个地方的人?”
老板对这方面是很注意的,当即回道:“应该是北边的。”
郭志思考片刻说:“人漂泊在外,是特别怀念家乡菜的味道。北边的口味较重,拍黄瓜里得放辣椒油才行,这菜好做。如果是南边的,那才不好做,南边的口味清淡,食材不好调味,稍微做的不好,就能被食客挑出刺来。”
大师傅听到这话,满意的点了点头,看来这几年小志没白干,菜肴虽然很看重口味,但是食客的口味是不一样的,没有什么味道能比家乡味更加分,看来丁川这次是输定了。
丁川看着郭志分析的头头是道,心里倒是打起鼓来,没想到他还真有点本事啊,自己多少有点轻敌了。
这是坏毛病,得改。
半天不说话的系统,实在看不过去了,插了句嘴,“我的宿主大哥,都这个紧要关头了,你不想着怎么赢,却还想着怎么改坏毛病?”
丁川倒是无所谓,自己不是输不起的人,无非就是重新回到打荷线上。
一个月工资少二百块,自己倒是能接受,就是很多菜没机会炒了,这有点可惜。
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