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洛家食肆9(4/4)

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香醋加入辣椒油,徐馨直接夹起一个生煎包,生煎包的底部煎的金黄,没有半点焦黑,火候掌握得敲到好处,香葱与黑芝麻撒在上面,更是平添了一份诱人。

徐馨用手指轻触一下,还是热的,生煎包最好是出锅即吃,若是凉了就不好吃了。

轻轻咬破一个小口,外皮微薄,一撮,滚烫的汤汁尽入口中,鲜,咸,香,浓!

吃生煎包喝这口汤汁是极为讲究的,若是不会吃或者嘴笨的人,往往一心急,就会被烫着嘴。

徐馨咽下汤汁,鲜香的气息仍然停留在口中,令人回味,她接着咬下一口,金黄的底面,饱满的肉馅与黑芝麻尽皆纳入口中,大口咀嚼,肉馅的鲜嫩,面皮的酥脆,黑芝麻与香葱在口中绽放,美味化作一团,这口咽下,徐馨都觉得十分不舍。

目光转向锅贴,月牙状的四只锅贴,宛如一母同胞的四胞胎,长得几乎一模一样,底也是金黄的底面,格外好看。

大口咬下,肉汁四溢,满口喷香,面皮软韧而不失嚼劲,肉馅吃不出半分油腻。

一口接一口,一个接一个,此刻的徐馨满脑子都被生煎包与锅贴占满,如果此刻问她的感受,只有两个字。

“真香”

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想念大学食堂的生煎与锅贴,太好吃了呜呜呜呜呜我已经很久没吃过了。

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