洛家食肆3(2/5)
青翠的蔬菜碎与肥瘦相间的肉糜完美地融合在一起,调味过后,更增添了一分香气。
当抿饼子的准备工作都已经做完,洛素一手拿桲椤叶子,另一手抹面糊加馅料,手一合就是一个饼子,速度快的飞起。
手掌大的桲椤叶子,薄刀沾满面糊,均匀地抹在郁绿的大叶子上,一大勺香喷喷的馅料覆在其上,将桲椤叶闭合对折,一个波浪三角形的桲椤叶饼子就做好了。
蒸锅早已备好,桲椤叶饼子呈环形层层叠叠的摆放其上,锅盖扣上,只待成熟。
早上七点,天色已大亮,洛素将残局清理干净,大门打开,门帘随风摇曳。
开门营业了。
门外的小黑板上写上了早餐的菜品:
今日开业,早餐供应:
桲椤叶饼5元2个
白粥2元
行书的字体清隽有力,看着便觉得赏心悦目。
何安明早上出门遛弯,他如今四十余岁,是一名大学老师,很是注重养生。
周末不用去学校,老婆闺女在家睡懒觉还没起床,走了两圈身子舒展开来,肚子也有些饿了。
转过拐角,盘算着给老婆闺女带点什么吃,闺女周末才回家,自己和老婆平日里都去学校吃食堂,周末嘛,吃点垃圾食品什么的也无所谓了。
要不去买点豆腐脑?
正寻摸着,不知何处传来一股子清香,如深山老林中的草叶,清气十足,又有点熟悉。
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