第三百六十三章 姜家三兄弟上门（2/3）

“嗯？”牙齿刚碰到鸭肉的瞬间，赵希的眼睛就亮了。

鸭肉的肉质出乎赵希的意料，并不是硬邦邦的那种，反而是软耙耙的。

吃蝗虫长大的鸭子，肉质自然非常细嫩。

“咯……”

他大力一咬，牙齿瞬间就将一块鸭肉咬碎，去势不减的牙齿重重地碰撞在一起，发出了一声脆响。

鸭肉顺从地脱落下来之后，便开始在赵希的舌间徘徊，稍微咬一咬嚼一嚼，细细嫩嫩的瘦肉丝缕就被磨碎了。

这鸭肉的滋味给赵希的第一感觉就是香，非常纯粹的香味，让赵希恍然间有一种在吃牛肉干的感觉。

鸭肉看起来干，其实里面吸满了各种佐料的滋味。

舌头一触上鸭肉，就能感到一股带着酱香的咸味，嚼了两下之后里面的肉香就凶猛地冲了出来。

汹涌澎湃的滋味瞬间爆发，让赵希感受到了强烈的味觉冲击。

“居然这么好吃！”赵希双眼放光地说道。

“真的假的，这鸭子好吃？”

看着赵希有些疯狂的样子，在场的人都愣住了。

从卖相上来看，这碗米酒鸭似乎怎么看都跟好吃搭不上关系。

想是这么想，他们的手还是很实诚的，纷纷夹了块鸭肉品尝起来。

颜思茜的速度还是很快的，直接夹起一小块鸭肉，整块就送进了嘴中。

看似硬邦邦其实松散细嫩的鸭肉，很快就让她眼前一亮，美妙的滋味更是让她感觉要飘起来了。

鸭肉的香味，盐的咸味，还有花椒和辣椒组合成的麻辣滋味，一股脑都在颜思茜的口中爆发出来。

这些滋味组合在一起，味道本来应该偏干的，让人忍不住要喝水。

但是正相反，鸭肉吃起来的滋味非常滋润，吃的颜思茜口舌生津，根本停不下来。

这一切的秘诀，就来自于最后加进去的那一点米酒。

在咸辣的后味里，米酒中大米发酵后的清香便涌了出来，如同一汪甘泉，滋润了干涸的土地。