第一千零一章 猪肉的吃法（2/2）

“高某从不吃豕肉，自认为世间豕肉皆为脏肉，根本不值一吃。

今日落魄至此，方知豕肉之妙，悔不当初啊。”

高澄又叹了一口气。

高澄很快又被最后一盘菜吸引，这盘菜更加独特。

似乎是血块，但却被一个带子包裹着，他本来就得这外面的一圈带子得去掉，可没想到钟粟一口吞下，然后也没有什么反应。

高澄也学着钟粟的样子吃了一片，的确是血块的味道，这次他非常清楚，这绝对不是羊血，而是猪血。

只是这猪血怎么会成这么个样子，他有些不太理解。

“这是将新鲜的猪血灌进猪的肠子中，然后用大锅蒸熟。

要吃的时候，便会切成这样，在油锅中稍稍煎一下，然后放入作料。”

钟粟主动向高澄科普了一番，高澄听得连连点头。

居然还有如此清新脱俗的吃法，真是让他大开眼界。

一开始，他不明白钟粟到底在玩什么，甚至觉得钟粟在奚落他。

现在他明白了，钟粟几天准备的这些菜，全都是和豕肉有关系。

不得不说，虽然只是几盘小菜，但他吃得无比舒服。

看目前的情形，大概是条件限制，如果是在钟粟的酒楼中，恐怕还会有更多的吃法。

豕肉，已经彻底颠覆了他的认知。

本来在心里不值一提的东西，现在却让他不得不重新审视一番。

不说其他的，就凭这味道，他已经基本确定，那些死命说猪肉不堪的，完全就是不负责任地瞎说乱说。

当然，不可不说的一点是，猪生活的地方真的肮脏了一些，可如果钟粟在全国推广生猪养殖计划，到时候对猪圈之类的设施有保障的话，肮脏的局面也会得到改观。

果然，自己有很多方面都没想到，只是秉持以往的想法，对钟粟肆意抨击。

看到高澄的脸上表情变化不定，钟粟说道：“钟某是个较真的人，说猪肉不好的人，钟某会认为他或许没吃过。

但如果都吃过了，那就有些更加不堪了。

高通判虽然在垂拱殿之上对钟某各种抨击，但钟某却觉得，高通判不是故意的，真正的原因或许只是没吃过猪肉而已。

当然，如果我所料没错的话，高通判或许还有被人授意的可能。

不过高通判放心，这些事情，钟粟绝对不会勉强，谁多有自己的为难之处。

只不过，钟某想让高通判明白一件事情，那就是猪肉的味道非常鲜美，并没有诸位当时说的那么不堪。”

钟粟说出了自己的猜测，也顺带点了点高澄，也有证明自己猜测的想法。

“钟侯，今天这几个小菜让高某大开眼界，也让高某看清楚了很多事情。

不过个人有个人的处事方式，就算今日钟侯盛情款待，但有些事情高某也不能擅自乱说，相比钟侯能够明白。

最后奉劝一句话，钟侯往后还是要多加小心，我现在只能说这些了，钟侯不必多问，好自为之。”

高澄说完了这些话，站起身子，一躬到底一礼。

“高通判又想多了，你不想说的事情，钟某绝不强求。

再说，今天我已经有了很大的收获。”

钟粟说着，熟手扶了扶高澄。

“钟粟这么说，高某遗憾万分，可惜高某今日便要离开汴京。

往后如果有机会，还望能够喝到钟粟的百日醉。”

“机会自然是有的，钟某也只能送到这里了，希望高通判早日回到汴京，咱来一起把酒言欢。”

两人在十里亭完成了猪肉系列小宴。