第6章（1/2）

与此同时，合味楼的厨房内，蒋老板正在亲自挑选今天比赛要用到的羊排。

他挑选得很仔细，羊排要带花，煎出来肥瘦相间，口感才会好，不能切得太薄，否则肉容易柴，没滋味，羊肉一定要选脊骨两侧的两条肉，这里的肉最嫩，最肥美，煎出来滋味才最好。

这些都是他浸淫厨道多年积累下来的经验。当年合味楼刚开张的时候，都是他亲自掌勺，这些年虽然下厨少了，可他的手艺也没落下。

王家那小子，不过是个翅膀还没长硬的小子，居然敢跟合味楼叫板，这一次一定要打到他再也爬不起来！

虽说他有自信能在厨艺上胜过一筹，但是作为一个商人，处处都要把风险降到最低！

大堂经理走进来，在蒋老板耳边小声说了一句：“成了。看着断气的。”

蒋老板十分满意，问道：“没留下把柄吧？”

“放心。监控都弄坏了。”

很快就到了晚上。

比赛在合味楼门前的广场上举行。

炊具都提前准备好，美食协会还弄了几台照明设备，摆了四排桌椅，拉了一条横幅，上书美食交流友谊赛若干字。

眼看时间就快到了，评委们都陆陆续续来齐，合味楼的蒋老板也带着人过来，这时候正在做最后的检查，附近的市民大多都听闻了这次比赛，晚上闲着也是闲着，便三三两两结伴赶来。

唯独迟迟不见王若冰的身影。

“会长，你看这时间都快到了啊。”协会秘书有些着急地走过来：“这要是再不来，可就只能算他们弃权了。”

“别急，再等等。打个电话催一下。”

一旁的徐英嘿嘿冷笑两声：“肯定是不敢来了，怕丢人呗。”

秘书没打通，徐英点了点他：“看到没？电话都不敢接。说好了，过了钟还没来，直接算他们输，还有五分钟。”

蒋老板穿着一身白色厨师服，坐在椅子上，一直关注着场上的情况，见到对手迟迟不现身，他抱着手，微微一笑，流露出一丝得意。

就算不比赛了，他准备好的羊排也不会浪费，煎一煎分送给在场的评委和市民们，好好热闹一番，给合味楼赚一波人气，今天王若冰无论来不来，他都将是最大赢家。