第29章（1/3）

“是……是这样没错。”

“太好了。”杨篱深呼吸了一口气，“老师，您喝酒么？”

嗯嗯嗯？

话题怎么拐到这里来了？

“那个，我不爱喝酒，你就不用破费了。”李怡将手抽出来，觉得被这么一个帅气男孩子握着还有点不好意思。

“哎？但我就这点手艺……”杨篱实在是很感谢李怡，这么好的老师真的不好找，这一次又帮忙出主意解决他的心中难题，不好好感谢一番实在是说不过去。

哦，对了，之前郑老师好像说李老师最近才二胎，只喝酒的话可能对身体不太好，最好补一补。

如果真的要补的话，其实人参枸杞酒就不错，但这材料难弄，杨篱家里认识一个卖野人参的叔叔，那质量才好，他们家里的人参枸杞酒全是从那叔叔手里买的材料。

有了，米酒！

说起来，华夏人还是更喜欢吃米饭，糯米最是养人，选用上好的糯米，就能简单快速的弄出好喝的米酒来，滋味甜美，不管是自己单独喝还是配上别的食材一起煮，都是上好的滋味。

米酒制作工艺简单，杨篱最先学会的就是酿造米酒，这也是他最拿手的一种。

说起来米酒简单，但其实很考验酿酒人的手艺。它没有什么工艺也没有什么复杂食材，简简单单的，新手也能学得会。但如何将米酒酿的好喝香甜，就完全要靠酿酒人自己的经验和直觉。

杨篱就偏爱酸一点。

但超市里卖的米酒，很多时候都放了大量的糖，要么就过于酸，喝起来都不够正宗，还有就是选用的糯米不够好或者发酵时间不够等等，都是影响米酒味道的重要因素。