第十二章 林家捕猎队（1/4）

猎物打到了很多，如果能全部带回村里，足够各家吃一个月。

但实际上，地上的这些猎物，最多能带回去四分之一。

另外四分之三，少部分会在路上消耗，大部分则会遗弃路边……综合一算，大概会浪费一半。

主要原因是防腐技术不过关，简单地把肉放在火上烤几下，鲜肉的保质期难以超过十天。

此外这个世界缺盐，无法奢侈到用盐防腐，也没有防腐剂这类的东西，猎物因腐烂损耗，几乎无法避免。

据周鸣所知，食物防腐的方法，主要有冷冻、腌制、高温灭菌后真空包装等这几种，但在这个时代，这几种防腐技术，都没有办法实现。

不过，周鸣却想到了一个好办法，把这些肉类的可食用期，提高到了30天以上。

高温风干烟熏法。

无需用盐，只需搭一个全密封的炉子，再把切好的肉块挂进去即可。

原理是利用高温灭活肉块里的全部微生物，烟雾在表面形成隔离保护层，还去除了肉块中的大量水分，轻便易携不说，且保留了大部分的营养。

可以说，这是现阶段，最顶级的猎物保鲜方法。

只是那个炉子有点麻烦，耽误了两天时间，再又用两天时间，把全部肉块处理完毕后，这才回村。

回去的路上，负担轻松，欢声笑语。

周鸣成了众人议论的中心。

“张山河，以前怎么不见你这么机灵聪明呢？”

“种地厉害，打猎他娘的也这么厉害，还能做出那么好吃的食物……张山河，你被那个神仙给附体了？”

“难道……是你那天挨的那顿打，林家人把你给打聪明了？”也有人产生了联想。

“肯定是，当时我路过的时候，你小子看起来必死无疑，结果没有死，反而好像变了一个人，以前的张山河，根本不是这样。”

有人凑到周鸣面前，戏谑着问他道：“张山河，你还想那田妮儿不？”

周鸣轻轻摇头：“田妮儿……我不认识她。”脑中却浮现了一张清丽绝美脸庞，这是原有记忆做出的反馈。