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第17章 处理(4/5)

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“伙计,这是什么肉?驯鹿里脊还是驯鹿小排,上帝,这是我吃过最美味的肉。”汤姆吃的满头大汗,还不忘打探食材底细。

“喏!”逢山端着盘子,扭头看向雪地里的棕熊肉。

噢!

原来是棕熊肉。

就在两人露出恍然大悟的表情时,却听到逢山慢悠悠说道,“是棕熊的肝脏和肾脏,这道菜在我的故乡叫肝腰合炒。”

棕熊的肝脏,肾脏?

弗兰克和汤姆表情瞬间凝固,眼睛里流露出一丝难以置信和惊讶。

在阿拉斯加除了原著民,很少有人会吃动物内脏,当然不包括鹅肝,因为内脏在他们看来是不洁的象征。

可逢山做出来的内脏,不仅没有腥味,吃起来也特别美味。

两人愣了几秒,似乎在努力消化这个信息,随后弗兰克耸耸肩。

“好吧,看来我得重新审视一下我对这些食材的看法,汤姆,你是教徒,不能食用内脏,这道菜就让我一个人吃吧。”

“法克,今天周日,上帝休息。”汤姆像护食的狗子,抱住餐盘目露凶光,就差跳起来咬人。

午饭结束。

三人坐在木棚下喝茶消食。

“逢,我们打算返回费尔班克斯了。”弗兰克也知道逢山有很多事情要处理,就不留在营地添乱。

嗯!

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