第0202章 风靡（2/2）

可整体而言，众人确实是尝到了新的烹饪方式做出更美味饭菜的好处跟享受了，也让这样行的烹饪方式能够更快地风靡开。

这样的一股热潮，也跟着带动了宋记打铁铺的生意，让他们的生意变得火爆，还带动了其他打铁铺的生意。

新的锅鼎需求量非常大，单单靠着宋记打铁铺根本就忙不过来。

再爱钱，也不可能耽误了客户的锅鼎交货。

为此，宋记打铁铺也将锅鼎的制作方法公开了，让其他的打铁铺都能够了解，并参与到锅鼎打造的生意中，满足更多人的需求，以便都能够尽快地完成交货。

宋记打铁铺已经提前打造了不少的锅鼎，赚到了第一桶金，生意也非常的火爆，让他们支撑不住了，还是得将工艺公开。

宋记打铁铺这样的做法，其实也是为了赚钱跟拿到一些人情。

如果是由其他的铁匠自己去摸索，也能够摸索出来这一些锅鼎的打造方法，并不是那么麻烦。

但宋记打铁铺自己先公开了这一些工艺，并讲授了其中的几个打造要点，和可就让其他的铁匠免了摸索的麻烦跟错误尝试，让他们能够更快地上手，开始打造合格的锅鼎。

有了新的锅鼎，众人做饭确实是好吃了不少。

只不过，很多人很快就发现了又一个新的问题了。

虽然，他们都按照陶福酒楼所教导的方式去做菜了，做出来的饭菜，味道也是好多了，但跟陶福酒楼的相比，这差距还是有不小的。

陶福酒楼做出来的饭菜，还是比他们自己做的，要更加的美味。

可在知道了胡三顺他们还会颠锅，这可就难倒了不少人了。

小锅可以尝试颠锅，但是这大锅嘛，那还是算了吧，他们无从下手啊。

这样的问题，让他们也在尝试着用小锅来炒菜，并且进行颠锅，为此还闹出了不少的笑话，但这样的手艺，总是需要练习跟积累的，才能够更好地掌握各样烹饪方式所需要的火候跟技巧。

这一些都急不得。

陶福酒楼已经算是让胡三顺倾囊相授，各样的诀窍手艺都说出来了，至于能够学到怎样的程度，还得靠着他们自己才可以。

与此同时，其他酒楼的大厨，对于陶福酒楼花样众多的调味品，葱姜蒜醋辣椒花椒等等，也都产生了更加浓厚的兴趣。

通过调味品的调制，饭菜能够拥有更加鲜美的味道，这也是陶福酒楼能够做出各样美味佳肴的一个关键因素。

新鲜的葱姜蒜这一些，他们倒是能够找到，能够解决。

但是，对于其中那一些陶福酒楼秘制的调料，陶筱芫自然是不会公开配方的。