第19章 麻辣火锅（3/4）

弹幕

【是谁在羡慕？】

【@吃山是我开还缺弟弟吗？免费的，不要钱。】

【@QIANLIHL哈哈，不缺，我缺女朋友。】

【@吃山是我开性别别卡这么死？？？】

陈粟看着弹幕，这都快成了相亲现场，楼歪的有点厉害。

“今天我们直播的菜品是鸳鸯火锅。”

陈粟跑到直播圈外面，把陆风他们桌子上的火锅端到操作台上。

“这个就是最后的成品，是不是特别的火热！”

弹幕

【扑面而来的热气。】

【超级浓郁的香气。】

【刺激味蕾的辣气。】

“这次我准备了十几种食材，除了前期出现过的食材，还有土豆、白菜、生菜等蔬菜，重头戏是海鲜，有基围虾、皮皮虾、扇贝以及梭子蟹等。”

陈粟将食材一一介绍给屏幕前的观众朋友，这里面的食材绝大部分都已经灭绝。

“现在我们来调制火锅中最重要的部分，汤底。这两大锅的骨头汤和鸡汤，从早上熬制到现在，足足有五个小时。”

“首先，做辣锅锅底。”

陈粟将之前晾晒的干辣椒先切成小段，生姜切成片状，大葱切成段状。

将干辣椒倒入热油锅中翻炒出香味，加入先前熬制的骨头汤。

再将切好的生姜和大葱，以及早上在西侧找到的花椒，加入其中煮沸。

弹幕