第一百三十七章 撒手掌柜（2/5）

泺南的豆腐脑，有别于北方的老豆腐和南方的豆花，佐料里没有卤子更不放糖。

而是用熟酱油、韭花酱、辣椒油、麻汁、蒜泥、香油、虾油等调味，味道厚重显得更加醇香。

搭配上刚炸出来的酥脆油条，那简直让人欲罢不能，有多少都不够吃的。

不知道什么时候起，有人别出心裁在里面又加上了咸菜丁，显得不伦不类的，张家强一贯不加保持老传统原汁原味。

一顿早餐吃得舒舒服服，他起身结账，满头白发的老板却笑着摆了摆手。

“张厂长，您的钱我可不能收！”

张家强一愣，“我的钱咬人？”

老板大笑道，“我家小子也是塑料一的，他下岗以后眼看我们全家五口人都快揭不开锅了，多亏了您安排他回厂子上班，前几天光是奖金就发了好几百，我用这钱摆了这个小摊儿，家里这才缓过劲儿来，您是我家的救命恩人啊，您的钱不能收！”

原来是这么回事，怪不得看着老板面熟，以前应该都在一个宿舍住。

张家强知道此时给他钱肯定不会要，在马路上来回拉扯惹人注意，当即说道。

“那好祝您生意兴隆哈，麻烦再给我来两根油条好不！”