第36章 发糕（2/4）

陈秀云终究是没舍得拒绝姜馨玉。

家里是有几斤富强粉的，过年会做白馒头，过几天她还打算蒸个酱油猪肉大葱馅的包子呢。

然而等姜馨玉求得陈秀云同志答应了，她才有些懵逼，没有发酵粉，她咋做啊？

于是她又只能让陈秀云给她做老面头。

制作老面头可得十几个小时，等面头发好，都第二天了。

大队后山有枣树，大队里的人家有些家里也有枣树，所以红枣在大队里不算稀罕物，姜馨玉泡了些，准备做个红枣糕试试。

陈秀云没想到她玩的还挺花，看着她一下霍霍了四个鸡蛋那叫一个心疼。

姜馨玉不光自己忙活，还使唤姜玉珠帮她蒸红枣弄枣泥，模具没有，就只能用碗上锅蒸，面糊发酵到倍大后，她把切好的红枣粒点缀在了上面。

她家的锅大，一个锅可以同时蒸五个小碗出来，等到时间掀开锅盖时，那瞬间的香甜味，母女三人都沉醉了。

好在姜馨玉家在最西头，味等闲飘不到村子里，再加上这会家家户户都在炼油，鸡蛋发糕的香味还真没那么打眼，风一吹，这味就散了，也追不到源头。

姜玉珠和陈秀云看到出锅的贼香又贼拉好看的鸡蛋发糕，两人的眼睛都亮了。

面发的好，蓬松宣软，上面点缀着红色的枣粒，鸡蛋和红枣的香味一起飘出来甭提多上头了。

陈秀云把碗腾出来后，姜馨玉赶紧把枣泥糕蒸上，锅里的火继续烧着，她转身进了屋，见俩人正在吃。