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第二十二章 讨好(2/4)

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“恩,我再给她蒸点干粮,等她走的时候让她带着。土豆干那些等晒好了,你领着德旺给她送去。顺便好好地点点霍大贵,别以为咱们老寇家好欺负!”老太太当年也是村里解放妇女做宣传的厉害人物。

寇溪闭着眼睛装睡将这些话听在心里,只觉得胸口发酸发疼。在她看不见的地方,她的家人是这样疼爱她的。有机会重生,她定要给爷爷奶奶一个最好的晚年。

过了一会儿寇溪醒了,笑着说去厨房做饭,孝敬两位老人家。老太太有意想看看她现在的手艺,只是抱了一捆柴进来,默默的给她打下手。

见到寇溪动作麻利,从碗柜里拿出之前剩下的高粱米饭。添了水放进锅里做高粱米粥,米粥上面放蒸架,架子上搁了几个苞米面大饼子。想了想又去菜园子里摘下来四根茄子。洗干净装了盘子放在苞米面大饼子旁边,准备一同蒸煮。

寇家厨房有两口大锅,从前一口锅做饭一口锅熬猪食。这两年老太太年纪大了,不养猪换了两只羊来养。自然那口大锅闲置下来,偶尔家里来客人也会用上那口大锅做饭。

这会儿寇溪嘱咐奶奶:“添这一把就行了,我用这个锅炒个鸡蛋。”

自家地里的大葱,自家养的小母鸡下的蛋。从前寇溪没出嫁的时候,家里每年就养了二十来只小母鸡。每天光是鸡蛋就能收一大笸箩,吃不了用不尽的。更不要说还有十几只小母鸭,下了鸭蛋都收起来腌咸鸭蛋,家里头鸡蛋鸭蛋一年都不断。

寇溪熟练的拿出六七个鸡蛋,单手攥两只鸡蛋啪啪在锅边一磕,鸡蛋破壳蛋液丢进盆里。这边烧热锅,丢下一块猪油。寇溪一手拿盆一手拿着筷子,顺时针迅速的搅拌蛋液。待油六七分热,将那一盆蛋液丢进锅里翻炒。等到蛋液成固态状,她拿出铲子盛出来放在盆里。舀一块猪油化开,将大葱切大块丢进锅里。再倒进去鸡蛋,用小汤勺舀了一勺自制的大酱丢进去。葱爆蛋这滋味也就全了,盛出来一看绿油油的葱叶油汪汪的鸡蛋让人很有食欲。

打开另一口锅盖,一股白白的热气冲向棚顶。寇溪捡了苞米面大饼子出来,又将那茄子蘸凉水撕成了条。寇老太太见寇溪及其麻利的将蒸茄条放在小铝盆中,放了醋、酱油、盐、蒜泥、辣椒油拌了拌。一手端着一小盆大饼子,一手端着凉拌茄条进了屋。

再出来将高粱米粥与葱爆蛋端了进去,笑着招呼老太太:“奶奶别忘了拿碗筷!”

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