重生农家母_第73章（4/5）

油炸豆腐丝可以自己做，豌豆苗可以自己发，海带倒有卖的。石花菜、粉皮、皮肚、面筋、豆肠这些东西，街上根本就见不到。加上这两个多月她没法理事，她家菜园里能用的菜也没有，黄瓜、洋葱、芫荽这些子都得花钱买。

材料种类少不说，什么都靠买，就挣不到什么钱了。冯玉姜才发现，她心里边一直琢磨的凉菜生意，不是那么好做的。

对了，凉粉！

冯玉姜猛然想起，上辈子她晚年喜欢自己做凉粉吃，凉粉这东西成本小，原材料也简单，只需要当地的地瓜淀粉就行了。上辈子记得当地的凉粉种类也很多，算是一样特色小吃，只不过现在还没有怎么出名。

除了地瓜凉粉，还有豌豆凉粉，绿豆凉粉，她要想多一些花样的话，豌豆淀粉也能买到。

现成的东西，冯玉姜立刻就动手准备。