第六百四十章 平静（中）（3/5）

前几日高丽船队得手的消息传到中都，船队抵达还得过一个多月呢，中都粮价已然应声下跌，连带着猪羊也便宜了。现在一头大羊的价格约莫四贯，而在南朝宋国，一斤羊肉就能卖出九百文来。

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所以贩羊的利润，正好冲抵收购粮食造成的银钱紧缺，怪不得元帅急急忙忙就将之调运出去呢。

老刘想到这里，看着船上羊群的眼神格外柔和，还流出了口水。

&nbssp;            他拍了拍张鹏的肩膀：“听说元帅还扣了几百头羊下来，今晚要给驻在中都的将士们加餐！咱们这里五十个弟兄，加上家卷，得有三百人……总能分到两三头羊吧？一头大羊出二十斤肉，羊头羊脑、肺脏下水也好吃。骨头熬汤，至于羊蹄子……羊蹄子怎么做好？”

张鹏立即答道：“羊蹄子得烤了才好吃啊。先把脏污去了，煮一煮；然后用小刀密密地扎出豁口，抹上葱、韭和酱料；等到入味了，架上火堆那么一烤，羊油滋滋地往外冒！对了还有羊尾巴，那也是烤了好吃……”

老刘嘴馋，而张鹏喜欢烹饪，这两位可算是天然的好搭档。但两人又都是山东人贫民出身，这辈子偶尔吃点荤腥，都是炖的、煮的。这会儿张鹏说起烤羊蹄子，老刘不曾见他当真做过，难免有些担心。

“真能烤得好吃么？不会湖了？”

张鹏嚷道：“这作法，是我娘教我的！她年轻的时候，当过女真人大官的厨娘，手艺很好，错不了！”

嚷了一句，他忽然有些担心：“我娘怎么还没到？不是说，午时能遇上？”