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第225章(2/5)

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餐桌永远都是最容易拉近关系的地方,很快,他们之间的气氛从刚刚到尴尬变得和谐起来。

叶山亮并不是第一次品尝三上烛台切的手艺,不如说,他也是这间料理室的常客,平日里没少吃过烛台切前辈的各种试作品。但这的确是他第一次品尝到三上朱菜的手艺。

“这道普罗旺斯炖菜是三上同学做的吧?”回味着口中来自多种蔬菜同时爆发出来的馥郁甘香,与一种近乎柔和协调的料汁交织在一起时产生的绝妙口感,几乎是笃定道。

“是的。”朱菜笑道。

“哎,叶山前辈是怎么知道的?”在看到朱菜应声后,利姆鲁惊讶道。

“因为烛台切前辈可做不出这么温柔的味道来。”叶山亮看着自己的盘子上那份色彩鲜明的料理,勾唇道“烛台切前辈的料理风格很鲜明,吃过一次后就很难忘记了。”

对于专业的料理人而言,像是这道普罗旺斯炖菜,蔬菜切片的薄厚、排列的顺序、酱汁、调味香料甚至是火候,哪怕仅是其中一项做出了小小的更改,一道料理整体的风味也就发生了变化。

而在专业的料理人中,拥有神之嗅觉、再加上一直专注于香料研究的叶山亮对香味要更为敏感低。

“好厉害啊……”果然专业的就是不一样,起码吃了很长时间烛台切和朱菜做的料理的利姆鲁至今还无法分别出他们的料理风格来。

自从进入远月学园后,不论是烛台切光忠还是朱菜他们都如同海绵一般吸收着世界各地的料理技巧,然后将从中凝练出的精髓运用到自己的料理之中。

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