第393章 无硬菜不成席（2/5）

特色蘸料?

无论是烹饪海鲜，还是制作烧烤，蘸料都是必不可少的搭配。

付宇也会好几种蘸料的调制，都是当初跟着赵猛学会的。

当时没怎么在意，现在想来赵猛一直就是外冷内热的性子。

付宇之前也没少被赵猛收拾，但是出发点都是为他好。

毕竟是学厨，只要跟红案沾边事情，什么不都得会点?

都说技多不压身，这句话简直就是为他们后厨量身定制的。

不过，蘸料?

这东西有什么可学的?

付宇嘀咕了一句，转念一想。

以着系统的尿性，这特色蘸料八成就是块敲门砖吧?

后面肯定还会有更多高深的关于调配的烹饪技能。

想到这里，付宇不禁有些期待了。

周一早上例行晨会后，姚石把后厨众人叫到一起。