第129章 水果捞(2/2)
“我平时没事的时候,都研究什么好吃去了。”周君怡解释道。
没办法,她总不能说自己开挂了,带着现代最新的记忆,所以这些新鲜玩意都层不出穷。
那大概会被当做疯子来对待。
周君怡又做了几样别的小吃,分别让沈之初吃过之后,再给出评价。
无一例外,全都得到了沈之初的好评。
不止是因为这些都是周君怡做的,沈之初才会给出好评,而是这些小吃确实都特别美味。
其中有一道小吃,沈之初特别喜欢,叫做水果捞。
“这个其实做法挺简单的。”沈之初说道,因为他是看着周君怡做的,自然知道水果捞并不复杂。
“嗯,水果捞确实简单,但是对于大学生来说,要自己做,其实并不是那么方便。”周君怡说道。
水果捞,无非就是把各种水果切成小块,再淋上沙拉酱或是牛奶之类的,因为这个年代还没有西米这种东西,而且沙拉酱也不常见,所以周君怡只是用了牛奶。
可是对于普通的大学生而言,不可能一次性买那么多种水果,而且学校的寝室,也不利于她们保存太多水果。
这种时候,如果食品铺子里能推出水果捞,大学生们只需要花一点钱,就能在饭后,或是想吃一点东西的时候,吃到营养健康又美味的水果捞,那绝对是一种享受。
现在还是冬天,除了一部分喜欢在冬天吃冰的人来说,可能这种感觉并不会太强烈,但一到夏天,水果捞绝对是畅销产品!
周君怡之所以这么有信心,一是因为她之前在食品铺子推出了杏仁腐,当初就卖得很好,二是因为她的空间,可以种植各种水果,这让她完全没有后顾之忧,就很完美。
冬天的时候,牛奶可以用常温的,夏天的时候,就用冰冻过的牛奶。
“你说得没错,我觉得这个水果捞肯定会卖得很好。”沈之初说道。
不仅是周君怡的食品铺子能用,他们沈家的一些饭店里,其实也可以推出这道甜品。
“君君,要不你把方子卖给我吧,我也想在我们家的饭店里推出这道水果捞。”沈之初说道。
“这哪有什么秘方,你直接告诉你们饭店的厨师怎么做就行了。”周君怡说道。
这顶多算是一种创意,不存在配方一说。
“这样不好吧……”沈之初说道。
“没什么的,你相信我,只要你们饭店一推出,肯定有不少的饭店都会学你们,新鲜不了多久。”周君怡说道。
这确实是一个问题,但对于周君怡来说,却没有这样的困扰,因为水果也是需要成本的,而她空间的存在,可以让她不受季节限制,用上各种各样的水果,且成本低廉。
至于外面的饭店也卖水果捞……
这并不会影响到周君怡,因为她针对的客户群体是在学校消费的大学生,外面的客人要吃什么,她也管不着。
“那好吧,不过还是谢谢你。”沈之初说道,他有点不好意思,到底是用了周君怡的创意。
在约会完之后,周君怡又去了一趟食品铺子。
“王婶,我打算推几个特色小吃,你要来学一下怎么做。”周君怡说道。
“好嘞。”