第91章 今晚试新品(4/4)
“来,王叔,把王婶熬的锅底倒进去。”
锅下面并没有封死,所以锅底一倒进去,每个小格子里都有了汤料。
“我们今天是试菜,每个格子里就煮不一样的东西。”周君怡说道。
之前周君怡就订了她空间里种出来的一些蔬菜,已经送来了,很多都是适合做麻辣烫的食材,每个格子里放上一些,看起来花花绿绿的,特别好看,香气又很刺激人的食欲。
东西煮熟了之后,王婶把它们盛在盘子里,大家一起试。
“哎,这个真好吃!”周大凯说道。
可以吃肉,也可以吃素,想吃什么就煮什么,这跟火锅基本没什么区别,但是卖的时候也这么卖吗?
“君怡,这才开始卖,咱也不知道学生最爱吃什么,而且每个人口味不一样,万一哪样菜煮多了,煮得太老,就不好吃了!”
“不仅是这样,这个格子也不是多大,之前的菜是熟了,但我得等它卖完,再放新的进去,这样就很慢,一个不小心,把半生半熟的卖给人,吃坏肚子就不好了。”
这些问题,在周君怡面前,根本就不成问题。
她把锅弄成九宫格的样式,并不是真的要搞火锅,这是麻辣烫,每个分开的格子,是一个客人的分量,到时候卖的时候,也不会像试菜这样。