篱下(04)(3/5)
夏岚笑了笑,没说话。
回去之后,谭如意钻进厨房,开始淘米择菜。
她从十岁开始做饭,十几年的经验了,动作非常利索。
那时候妈妈跟人跑了,谭卫国成日酗酒,爷爷又要下地,家里还有个五岁的弟弟等着吃饭,不得已只能靠自己。
她个子小,住在老家的瓦房里,人不过比灶台高一个头,每次炒菜还需要踩在凳子上。
最初连生火都不会,弄一屋子的浓烟,熏得眼泪直流;油盐酱醋也分不清,蒸出来的米还是夹生……到后来,能张罗出一整桌的年夜饭。
人在困境之下的潜力总是无穷,做不到,是因为还没到那种非得让你背水一战的程度。
谭如意刚炒了两个菜,忽感觉口袋里的手机震动起来。
她忙擦了擦手,掏出手机,却是一个陌生号码。
轰隆隆的背景声里,响起一道熟悉的声音,“谭如意是吗,我是夏岚。”
谭如意惊讶,没想到夏岚竟存了她的号码,“夏小姐,有什么事吗?”
“我刚刚炒了盘番茄鸡蛋,油的味道特别奇怪,不知道是不是坏了……”
谭如意想了一下,“菜下过之前,油烧开了吗?”
夏岚诧异道:“原来油要烧开?”
谭如意几乎能想象她在厨房里手忙脚乱的模样,不由笑起来,“是的,油烧开了菜才能下锅。
水最好滤干净,沿着锅沿往下倒,油比较不容易溅出来。”
那边沉默了一会儿,“那是先放蛋还是先放番茄?”
“一般情况下,是先放蛋。”
那边又沉默了一下,随即谭如意听见轰隆隆的声音消失了,她猜应该是夏岚关了抽油烟机。
“算了,做饭真不是人干的事,总之还是谢谢你了。”
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